De azi, găsim sparanghel în magazine! Notează 3 rețete video delicioase 
Numită „hrana regilor” doar pentru că o adora regele Ludovic al XIV-lea, această legumă este bogată în vitamine și antioxidanți. Este un detoxifiant natural și trebuie consumat doar pe jumătate prelucrat termic.
O porție de sparanghel conține aproximativ 288 mg de potasiu (cunoscut pentru proprietatea sa de a reduce grăsimea de la abdomen), 3 gr de fibre, care accelerează digestia, 40 kcal, 0 colesterol sau grăsimi. Deci- o legumă numai bună de inclus în dietă, mai cu seamă că este primul produs în lista legumelor detoxifiante!
Perfect pentru a fi folosit în salate, supe și tot felul de garnituri, sparanghelul te va uimi și prin timpul rapid de pregătire.
Îți propunem trei rețete simple și delicioase, iar înainte de toate, vezi cum se taie corect această legumă.
Poftă bună!
