AQ La bucătărie 
AQ La bucătărie
MIEL LA CUPTOR
Nu ne putem imagina masa de Paști fără miel. Ca să obții carnea fină, trebuie să ții cont că aceasta trebuie coaptă la temperatură mică, timp de câteva ore, până când se desprinde de pe os.
Ingrediente:
O pulpă de miel de 1,5 – 2 kg;
7-8 căţei de usturoi;
Ulei de măsline;
Rozmarin;
Cimbru;
Sare;
Piper.
Mod de preparare:
Usturoiul de zdrobeşte şi se amestecă împreună cu uleiul de măsline, frunzele
Citiți în alte categorii
