октябрь 07, 2016
Конфеты с изюмом, апельсиновой цедрой и медом
Выпечка без муки - Для тех, кто следит за фигурой
Ингредиенты:
Изюм
1 стакан
Грецкие орехи
1 стакан
Мед
2 ст. л.
Цедра апельсина
Зерна кунжута
Кокосовая стружка или какао-порошок для панировки
Способ приготовления:
1. Грецкие орехи измельчаем в блендере. Они приобретут более насыщенный и яркий вкус, если их предварительно подсушить на сковороде. Высыпаем их в глубокую тарелку или миску, в которой потом будет удобно смешивать все ингредиенты.
2. Натираем цедру апельсина на мелкой терке.
3. Измельчаем изюм. Добавляем цедру и мед, перемешиваем до получения однородной массы. В миске вилкой смешиваем орехи с полученной массой.
4. Мокрыми руками катаем конфетные шарики. Каждую конфетку после придания формы обваливаем в панировке. Отправляем в холодильник на 2–3 часа для застывания.
читайте также
