апрель 20, 2018
3 лучших салата с пекинской капустой
Простые, вкусные салатики с хрустящей пекинской капустой и другими весенними овощами всегда будут в теме, когда вы хотите побаловать себя красивым ужином или в случае, если ждете дома гостей.

Pедакция aquarelle

Поделись новостью с друзьями

Салат из пекинской капусты с кальмарами

Ингредиенты:
кальмар (консервы) 200гр
пекинская капуста 200гр
огурец салатный 2шт
помидор 2шт
укроп
половинка лимона на сок
оливковое масло 2-3ст.л

Исходные продукты нарежем: помидоры кубиками, огурцы полукольцами, пекину мелко нашинкуем.
Все соединим, добавив рубленый укроп и кусочки кальмара.
Из лимона выжмем сок и смешаем с оливковым маслом — заливка готова, ей и заправим наш салат. 


 

Цезарь
Ингредиенты:
куриная грудка (филе)
салат «Пекинский»
сыр твердого сорта на ваш вкус
сухарики — помидоры (1-2 шт).
Для соуса:
майонез
чеснок
зелень
лимон
Приготовление:
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит.
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
Режем помидоры дольками.
Сыр натереть на мелкой терке.
К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
Соус:
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния.
Cоус к салату подается отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке.

 

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Ингредиенты:
пекинская капуста 1шт
крабовые палочки 100гр
яйца вареные 2шт
огурец 1шт
майонез
соль

Тонко нарезаем пекинскую капусту, огурец и яйца режем кубиками, охлажденные крабовые палочки тонкими ломтиками.
Смешиваем ингредиенты в салатнике, заправив майонезом.
Досолим по вкусу.
В качестве украшения положим сверху веточку любой свежей зелени.

При желании, добавьте консервированной кукурузы.



конкурс
СВЕЖИЕ НОВОСТИ
читайте также
SQL exec time = 0.67896938323975