Топ-3: легкие салаты для похудения 
Особенностью салатной диеты является следование принципу раздельного питания.
Еще у салатной диеты особый режим питания: трехразовый, но это — завтрак, 2-й завтрак, обед. А вот ужина нет. Но, обедать можно до пяти вечера. При таком режиме организм будет расходовать жир очень эффективно.
Лишний вес удаляется благодаря сбалансированному питанию, ведь ингредиенты салата сочетаются определенным способом.
При этом, пища, употребляемая вами, должна быть разнообразной, например, для получения дневной нормы витамины съедайте не меньше семи фруктов в день. В одном фрукте содержатся нужные вам витамины, в другом — микроэлементы, с помощью которых эти витамины усваиваются. Важно правильное сочетание продуктов, поэтому правильно составленный салат поможет вам не только похудеть, но и питаться сбалансировано.
Правила салатной диеты:
- Не кушайте быстро;
- Наслаждайтесь вкусом блюд;
- На ночь пейте кисломолочные продукты, способствующие пищеварению;
- Пейте больше жидкости, а именно — чистой воды, травяные чаи.
1. Зеленый салат
-
2 огурца
-
листья салата по вкусу
-
банка оливок
-
1 лимон
-
150 г брынзы или феты
-
две-три веточки базилика
-
зеленый лук по вкусу
-
2 ст. л растительного масла
-
черный молотый перец по вкусу
-
соль по вкусу
Нарвать руками вымытые листья салата, кубиками нарезать огурцы и сыр, нашинковать зелень. Добавить оливки, предварительно слив жидкость из банки. Лимон разделить на 2 части. Из одной отжать сок, другую очистить от кожуры и мелко нарезать. Отдельно смешать растительное масло, лимонный сок и черный перец. Смешать все ингредиенты и заправить получившимся соусом.
2. Салат утренний
-
отварная свекла небольшого размера
-
горсть отварной стручковой фасоли
-
салатные листья по вкусу
-
8 ядер грецких орехов
-
2 сваренных вкрутую яйца
Для заправки:
-
1 ст. л. горчицы
-
1 ст. л. яблочного уксуса
-
1 ст. л. меда
-
2 ст. л. растительного масла
-
молотый черный перец по вкусу
-
молотый кориандр по вкусу
-
щепотка соли
Листья салата вымыть, обсушить и нарвать небольшими кусочками. Свеклу очистить и нарезать небольшими кубиками, фасоль и яйца измельчить. Ядра орехов разделить на половинки. Соединить все ингредиенты, заправив соусом из горчицы, уксуса, меда, масла, соли и перца.
3. Грушевый салат
-
1 груша большого размера
-
100 г нежирного творога
-
петрушка по вкусу
-
салатные листья по вкусу
-
6-8 ядер грецких орехов
Для заправки:
-
2 ст. л. лимонного сока
-
1 ст. л. жидкого меда
-
молотый черный перец по вкусу
-
соль по вкусу
Листья салата и петрушку тщательно промыть и нарезать, грушу помыть, очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Орехи мелко нарубить. Смешать ингредиенты, добавив раскрошенный творог и заправить соусом из лимонного сока с медом, перцем и солью.
Приятного аппетита!
