Петрушка: Удивительные свойства самой доступной в мире зелени
Первая весенняя петрушка – это натуральный, а главное, доступный всем источник витаминов и микроэлементов. Еще больше интересного предлагаем узнать прямо сейчас!
Петрушка — отличный помощник в намерении начать худеть.
Петрушка — чемпион мира по количеству витамина С, ей принадлежало бы первенство даже в соревновании с цитрусовыми.
А вот для повышения либидо петрушку нужно не шинковать в салат, а заваривать. Обдать кипятком, уложить мини-пучок в термос, залить водой и делать несколько глотков такой настойки за 20 минут до еды.
Петрушка содержит фолат, который борется с сердечно-сосудистыми заболеваниями — снижает уровень гомоцистеина, повреждающего кровеносные сосуды и повышающего риск инсульта.
Апигенин в петрушке укрепляет нейронные связи мозга, улучшая память и бдительность.
Летом петрушка замедляет фотостарение кожи под действием ультрафиолета и снижает пигментацию.
Поедание петрушки отлично сказывается на состоянии кожи, она строго контролирует работу сальных желез и прекрасная профилактика против акне, в том числе гормонального.
Приготовленная в домашних условиях маска из петрушки для лица освежит, осветлит и напитает кожу всеми необходимыми веществами. Особенной популярностью пользуется у женщин любого возраста маска из петрушки для глаз, которая разгладит лучевые морщинки, устранит мешки и тёмные круги. Кожа вокруг глаз при регулярном использовании таких масок станет сияющей и молодой.
100 гр. петрушки обеспечивает 658,3% суточной нормы витамина K.