Boabele Goji
Unul dintre cele mai populare produse pentru slăbire și sănătate. Fructele conțin aminoacizi, vitamine, macro și microelemente. Este dovedit faptul că aceste fructe întăresc imunitatea, curate organismul, îmbunătățesc metabolismul și prelungesc tinerețea.
Stevia
Această plantă este cel mai natural înlocuitor al zahărului, iar primii care au început să-l întrebuințeze au fost japonezii. 100g de frunze verzi de stevie conțin doar 18 kcal, iar extractul - 0! Pe când 100g de zahăr conțin aproximativ 400kcal. Stevia nu influențează nivelul glucozei din sânge. De aceea, poatefi consumată chiar și de diabetici.
Fructele Asai
Boabele au fost descoperite în 2004, în pădurile tropicale din Brazilia. Ele sunt capabile să prelungească tinerețea, datorită conținutului ridicat de vitamine și antioxidanți. Dacă se consumă în mod regulat, pot preveni dezvoltarea aterosclerozei și a cheagurilor de sânge, să reducă riscul apariției alergiilor. La fel, au un efect terapeutic în cazul bolii Alzheimer, îmbunătățesc digestia, somnul, circulația sângelui și chiar funcțiile sexuale.
Cafeaua verde
Acest tip de cafea este preparat din boabe uscate de cafea, ce nu au fost prăjite. Este dovedit faptul că în general, cafeaua ajută la reducerea greutății. Uneori, cafeaua verde se consumă pentru a stimula pofta de mâncare.
Qinoa
Planta crește în America de Sud. Conține în cantități mari proteine, fibre, aminoacizi, vitamine, fosfor, fier și calciu. Este eficientă în cazul problemelor de inimă, ale tractului gastro-intestinal, obezității și surplusului de colesterol.
Varza Kale
Campioana printre legumele verzi, după numărul de substanțe nutritive conținute. Produsul este o sursă de calciu, care este ușor absorbit de organism. Este greu de găsit, dar ușor de crescut la domiciliu.
Semințele de Chia
Semințele de Chia (Salvia Spaniolă) cresc pe teritoriul Statului Mexic. Acestea sunt o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre, acizi grași nesaturați Omega-3 și Omega-6, fier, calciu, potasiu, ș.a. Semințele sunt populare în rândul vegetarienilor și celor ce țin cură de slăbire. Semințele suplinesc lipsa unor elemente importante din organism și oferă sațietate, în urma înmuierii.