Irina este cofetară-șefă în Chișinău, iar deserturile elaborate de ea au ajuns să fie îndrăgite în toată lumea. Moldovencei i-a reușit să-i cucerească și pe jurații de la Chefi la cuțite.
A lucrat chelneră și bucătăreasă, iar acum instruiește oameni, creează rețete și coordonează cofetării.
Irina a dezvăluit cum prin multă muncă, cu sacrificii și lacrimi, a reușit să-și atingă scopurile. Ea a povestit de ce considera că a fi bucătar este o rușine, cine i-a ales meseria, cum își visează rețetele, ce este cel mai complicat în viața de cofetară, ce se întâmplă în bucătăriile restaurantelor, de ce bucătarii de la noi nu sunt apreciați, dar și detalii inedite din culisele emisiunii "Chefi la cuțite". Irina a făcut și mărturisiri emoționante despre bărbatul, alături de care-și realizează și cele mai nebunești visuri.