Știai că una din cele mai sănătoase legume este conopida? Bogată în proteine, vitamina C, vitamina B6, calciu, magneziu, conopida trebuie consumată cât mai des. Posibil că, nu preferi să mănânci conopida fiartă, de aceea, ți-am pregătit această rețetă magnifică - salata din conopida!
Ingridiente:
250 g conopida;
2 mere
70 g alune măcinate
Sosul:
2 linguri brânză de vaci;
1 linguriță miere;
3 linguri smântână;
2 linguri de smântână acră;
sare de mare.
Modul de preparare:
1. Conopida și merele se rad prin răzătoare și se amestecă într-un castron împreună cu alunele măcinate.
2. Sosul se prepară separat, prin amestecarea ingredientelor specificate mai sus.
3. Mai apoi, sosul și amestecul din conopida se amestecă și este gata de consumat. Salata se decorează după preferință.
Poftă bună!